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Menu Bulle Végétale... 67 euros

Prix : 68 €
Menu Bulle Végétale... 68 euros (3 plats et dessert au choix) 

Velouté d’artichaut et truffe noire, œuf parfait et croûtons au beurre demi-sel

 

Tortellinis aux cèpes et noisettes grillées, sauce aux champignons des bois et vin jaune

 

Potimarron rôti au miel et romarin, purée de châtaignes et graines de courges,

jus réduit d’oignons caramélisés

 

Dessert de la carte

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