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Vapeur de turbot aux zestes de citron vert, étuvé de blettes et basilic, jus de coquillages émulsionné au vinaigre de calamansi

Prix : 32 €

Restaurant avec plats végétariens à Lyon Lyon ou en région lyonnaise Restaurant avec grand choix de plats maison et locaux à Lyon Restaurant bistronomique avec vue à Lyon en Rhône Alpes