Trouver un restaurant avec un cadre exceptionnel Dans Le Vieux Lyon Proche Fourvière
Organisation d'un événement d'entreprise dans un lieu exceptionnel à Lyon proche Fourvière
Risotto crémeux aux Noix de Saint-Jacques, trompettes et jeunes pousses d'épinards, émulsion de cèpes comme un cappuccino
Petit épeautre travaillé comme un risotto aux champignons, tombée d'épinards et fine purée de châtaignes, émulsion de cèpes comme un cappuccino
LES VINS D'EXCEPTION
Inspiration framboise en différentes textures et sorbet framboise
Filet de truite de l'Isère tiédie à l'huile d'olive et servie rosée, gnocchis et crémeux de petit pois, artichauts, sauce vierge
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Pénétrez dans un univers hors du temps, où flotte une atmosphère unique. Le restaurant offre une vue imprenable sur Lyon et rend hommage à la gastronomie française. C'est dans une ambiance décontractée que vous pourrez savourer la cuisine du chef étoilé Guy Lassausaie.
Réservez votre table dans un lieu aussi atypique qu’unique ! Le restaurant Bulle vous invite à un voyage gustatif à travers une cuisine locale inventive. Il est ouvert tous les jours en continu. Venez prendre un petit déjeuner, un thé, un café, une glace ou déguster des tapas avec cocktails avant d’aller découvrir les plats savoureux de ce nouveau resto bistronomique.
Nous proposons également un large choix de plats végétariens avec option sans gluten, sans oeuf qui raviront le palais des végétariens et des vegans en quête d'une cuisine raffinée et gourmande.