Trouver un restaurant avec un cadre exceptionnel Ouest Lyonnais Proche Des Monts D'or
Tortellinis aux cèpes, sot l’y laisse confits et noisettes grillées, sauce aux champignons des bois et vin jaune
La cabosse Guanaja, mousse intense, crumble cacao et glace Guanaja
Langoustines en cheveux d’ange, avocats grillés et marinés, guacamole, segments et beurre d’orange au romarin
Homard en mosaïque de tomates anciennes, chutney de tomates ananas et crémeux d’avocats aux tomates cerises confites
Aubergine grillée à l’huile d’olive, piperade, courgettes et olives violettes, tuile croustillante au parmesan
Asperges blanches des Landes justes tiédies, morilles au vin jaune. tuile et graines de sarrasin, feuille de capucine
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Pénétrez dans un univers hors du temps, où flotte une atmosphère unique. Le restaurant offre une vue imprenable sur Lyon et rend hommage à la gastronomie française. C'est dans une ambiance décontractée que vous pourrez savourer la cuisine du chef étoilé Guy Lassausaie.
Réservez votre table dans un lieu aussi atypique qu’unique ! Le restaurant Bulle vous invite à un voyage gustatif à travers une cuisine locale inventive. Il est ouvert tous les jours en continu. Venez prendre un petit déjeuner, un thé, un café, une glace ou déguster des tapas avec cocktails avant d’aller découvrir les plats savoureux de ce nouveau resto bistronomique.
Nous proposons également un large choix de plats végétariens avec option sans gluten, sans oeuf qui raviront le palais des végétariens et des vegans en quête d'une cuisine raffinée et gourmande.