Filet de rouget grillé à l'huile d'olive, encornets et artichauts poivrades, coulis de poivrons doux et émulsion à la soupe de poisson de roche
Filet de rouget grillé à l'huile d'olive, encornets et artichauts poivrades, coulis de poivrons doux et émulsion à la soupe de poisson de roche