Restaurant insolite avec vue panoramique Ouest Lyonnais Proche Des Monts D'or
Lunette croquante, marmelade à la framboise, biscuit Joconde aux amandes, gel et crémeux limoncello, sorbet au citron
Vapeur de turbot mariné au citrino, gnocchis au basilic, tomates cerises confites et tombée d'épinards frais, beurre aux graines de vanille
Forêt noire au chocolat Guanaja, marmelade et coulis griottes, chantilly légère vanille et sorbet griotte
Soupe de fraises à la rhubarbe, mousse coco, granola, fraises et sorbet fraises
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Vacherin minute cassis et parfait marron, crème légère à la vanille de Madagascar et confiture de châtaignes
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Pénétrez dans un univers hors du temps, où flotte une atmosphère unique. Le restaurant offre une vue imprenable sur Lyon et rend hommage à la gastronomie française. C'est dans une ambiance conviviale que vous pourrez savourer la cuisine du chef étoilé Guy Lassausaie.
Réservez votre table dans un lieu aussi atypique qu’unique ! Le restaurant Bulle vous invite à un voyage gustatif à travers une cuisine locale inventive. Il est ouvert tous les jours en continu. Venez prendre un petit déjeuner, un thé, un café, une glace ou déguster des tapas avec cocktails avant d’aller découvrir les plats savoureux de ce nouveau resto bistronomique.
Nous proposons également un large choix de plats végétariens avec option sans gluten, lait qui raviront le palais des végétariens et des vegans en quête d'une cuisine raffinée et gourmande.