Restaurant romantique et intime avec terrasse Ouest Lyonnais Proche Des Monts D'or
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Cervelle de canut
Langoustines marinées à l'écorce de citron vert et cuites en cheveux d'ange, fine gelée de pomme Granny Smith, brioche toastée et fraicheur de céleri rave
Velouté de châtaignes et cèpes au foie gras, émulsion de champignons façon cappuccino
Tourte de canard et foie gras, figues confites et jus de veau
Biscuit tendre fruits exotiques, marmelade passion, ananas, granola et crème légère coco
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Pénétrez dans un univers hors du temps, où flotte une atmosphère unique. Le restaurant offre une vue imprenable sur Lyon et rend hommage à la gastronomie française. C'est dans une ambiance chaleureuse que vous pourrez savourer la cuisine du chef étoilé Guy Lassausaie.
Réservez votre table dans un lieu aussi atypique qu’unique ! Le restaurant Bulle vous invite à un voyage gustatif à travers une cuisine locale inventive. Il est ouvert tous les jours en continu. Venez prendre un petit déjeuner, un thé, un café, une glace ou déguster des tapas avec cocktails avant d’aller découvrir les plats savoureux de ce nouveau resto bistronomique.
Nous proposons également un large choix de plats végétariens avec option sans gluten, lactose qui raviront le palais des végétariens et des vegans en quête d'une cuisine raffinée et gourmande.