Où boire un café et déguster des patisseries Lyon Dans Le Rhône (69)
Menu du marché à 43 € (uniquement le midi du lundi au vendredi)
Vapeur de cabillaud au chorizo, spaghettis de courgettes vertes et jaunes et sabayon crémeux au beurre de chorizo
Aubergine grillée à l’huile d’olive, piperade, courgettes et olives violettes, tuile croustillante au parmesan
Escargots de Bourgogne au beurre d'herbes, polenta grillée au parmesan et tombée d'épinards frais, coulis ail des ours
Damien Montereau
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Pénétrez dans un univers hors du temps, où flotte une atmosphère unique. Le restaurant offre une vue imprenable sur Lyon et rend hommage à la gastronomie française. C'est dans une ambiance décontractée que vous pourrez savourer la cuisine du chef étoilé Guy Lassausaie.
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Nous proposons également un large choix de plats végétariens avec option sans gluten, sans oeuf qui raviront le palais des végétariens et des vegans en quête d'une cuisine raffinée et gourmande.